台南作為台灣的美食首都，擁有許多令人垂涎的傳統小吃和獨特料理，而國華街更是其中一個不容錯過的美食聖地。這裡的美食多元而豐富，從傳統的台南小吃到現代創意料理應有盡有，這裡的土魠魚羹、鱔魚意麵、小卷米粉也是非常有名。懶人包統整了國華街上最負盛名的美食，來滿足你的口腹之慾。
【台南美食】國華街上必吃的台南家鄉味：民族燒肉飯、國華街鍋燒意麵
台南國華街的美食林立，它也是許多來台南旅遊的人們一定會到訪的一條街道，這裡頭藏有的台南美食不用我說太多，大家一定都知道~但是這裡頭有兩間店是我從剛開始做部落客初期超級愛的店家，就是民族燒肉飯和國華街鍋燒意麵。
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國華街美食。限量海鮮五福套餐｜野生紅蟳海鮮粥｜烏魚子炒飯
作者：吃在台南 – 台南旅遊 │台南美食 │在地小吃 │美食地圖
國華街必吃的台南美食-順慶海鮮粥麵，份量滿滿，誠意十足，都沒讓人失望。除了招牌必點的港式野生螃蟹粥及烏魚子櫻花蝦干貝炒飯外，過年期間另推出限量五福臨門海鮮粥+鹹酥炸螃蟹，浮誇用料讓許多在地老饕一嚐就愛上。
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台南美食／國華街必吃超人氣80年老店葉家小卷米粉 台南米其林必比登推介美食
台南被稱為美食之都，許多人都非常喜歡來這裡吃各式小吃，今天來介紹一間前陣子獲得米其林必比登推介小吃的葉家小卷米粉，每每一開店就大排長龍，這次我們一群朋友來台南玩，超好運的買到最後一碗，終於吃到這碗湯頭偏甜、米粉有滿滿口感、小捲紮實多汁的美味餐點。
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【台南美食】好味紅燒土魠魚羹！一吃就上癮的國華街土魠魚羹，老字號的好味道~
說到台南國華街美食之一，這間「好味紅燒土魠魚羹」一定有在口袋名單內！好味紅燒土魠魚羹，可說是台南在的老字號店家，他們家的土魠魚羹，勾芡適中微微清甜，不會過於甜膩，搭配上香酥的土魠魚好吃又涮嘴。
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台南美食｜福昇小食-國華街上 跳舞老闆娘的鱔魚意麵
國華街上的福昇小食，是台南鱔魚意麵名店之一。除了鱔魚意麵知名外，還有不少人是來朝聖老闆娘炒東西時，那獨特的步伐。不少人直呼是跳舞老闆娘、跳舞鱔魚意麵。福昇小食的鱔魚意麵，有乾有魯(湯)各有擁護者。除了炒鱔魚，福昇小食的炒花枝也是熱門商品喔。
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老鼎魯麵。古早味魯麵｜加辣吃更對味｜國華街美食
作者：吃在台南 – 台南旅遊 │台南美食 │在地小吃 │美食地圖
台南魯麵滿滿用料，是總鋪師常見的料理。國華街美食老鼎魯麵，是在地人愛吃的傳統古早味，魯麵搭配自製辣椒吃起來更對味！魯麵 $80，有肉羹、菜頭、紅蘿蔔、木耳、白菜、香菇、扁魚、蝦米、蛋花，每一口都可以吃的到豐富的食材。
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【台南美食】鴨米鴨米脆皮薯條！國華街超人氣脆皮薯條專賣，內行人都點綜合口味~
若要說到台南好吃脆皮地瓜薯條，一定不能忘了這間位於國華街上的「鴨米鴨米脆皮薯條」！這家也是熱血吃了好幾年還是很愛的脆皮薯條，從中午營業至晚上，嘴饞隨時想來一份都可以，種類有黃地瓜、紅地瓜及馬鈴薯三種，必買綜合口味，完全不油膩又酥脆。
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推薦台南國華街下午茶甜點 DODOFU多多芙餅乾泡芙 現烤餅乾泡芙
作者：雙胞姊弟&愛貓日常 | 生命活在當下，生活的精彩掌握在自己的手裡。
因為小朋友喜歡吃泡芙，所以想說買幾顆回去吃，泡芙最怕隔天外皮會軟掉，或是過沒幾個小時就變得不好吃，但是在網路上面很多人滿推這一家泡芙，風評不錯，價格又親民。
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台南國華街以其多樣性和豐富性而聞名，每一個攤位和餐廳都有其獨特的故事和風味。不管是鱔魚意麵、土魠魚羹或是小卷米粉，任何一家店都是超越50年的老店，如果假日不知道該去哪玩，可以安排一趟台南之旅，來國華街品嚐一下當地最有名的小吃，感受台南特有的美食文化。
露 Dew-chef’s wine and gourmet 是一間採預約制，並以歐式、法式料理為主的餐廳，擅長將多種自然食材、辛香配料，重新組合變化出屬於自己獨特風格的料理，每一道餐點不但好吃，也像極了是個藝術品，精緻、美味、有質感；用餐環境很有氛圍，不知不覺就像是瞬間來到了歐洲的餐廳裡用餐，在2023台中情人節餐廳，想品嚐歐式且獨特品味的美食佳餚，來「Dew」就對了！
