2023高雄米其林必比登推薦名單出爐了，包含新入榜的9間高雄小吃，總共27間高雄必比登名店詳細資訊一次看！高雄必比登店家完整菜單、必點招牌、食記、營業時間，懶人包都幫你整理好了～連假旅遊、週末出遊到高雄玩的時候，除了玩水景點、各種親子景點、約會景點之外，順路攻略高雄美食、高雄小吃好方便，高雄必比登推薦給你！
高雄必比登｜APIS GRILL
西餐新品牌「APIS Grill」，高雄第一家全直火料理餐廳，用直火逼出食材最原始的美味！主餐$480起有夠佛心，擺盤、美味程度都在水準之上，氣氛也是有夠讚，生日、紀念日、情人節，通通約起來！一看橫切面這粉嫩顏色，就知道師傅功力有夠強！鮮嫩肉質帶有嚼勁，肉汁被大火鎖在肉質裡，一咬下鮮甜又juicy，完全滿足我對牛排的期待，入選高雄米其林必比登推薦值得一試！
地址：高雄市三民區褒揚東街80號
營業時間：17:30–23:00（週一、二公休）
觀看全文：【APIS GRILL】高雄三民文山特區牛排館，直火料理逼出食材原始美味！氣氛、美味都在水準之上，慶生、情人節約會餐廳推薦！(內附菜單MENU)
高雄必比登｜柏弘肉燥
作者：Mandy’s 美食筆記《高雄美食/各地美食》 – Mandy吃美食，筆記報哩災！ Kaohsiung,Taiwan
高雄必比登這間飄香超過50年的「老店柏弘肉燥」，應該喜歡吃肉燥飯的朋友們都知道這家吧！不只有超誘人的肉燥飯、腿庫飯，還有賣魚湯、下酒的熱炒，吃完絕對超滿足，滷得非常入味，旁邊還有附上些許肉燥，喜歡大口吃肉肉的朋友，來一碗腿庫飯就對了啦～
地址：高雄市苓雅區青年一路167-2號
電話：07 332 2516
營業時間：17:00-00:30（週二公休）
觀看全文：【老店柏弘肉燥】高雄苓雅飄香超過50年的「高雄冠軍肉燥飯」，堅持使用台灣國產豬肉，肉燥飯、腿庫飯必吃！
高雄必比登｜正宗鴨肉飯麵
作者：Wani，瓦妮又在吃
高雄左營美食👉正宗鴨肉飯．麵，聽說限量手切鴨腿飯超夯！連肉帶皮一起吃就是爽，趁著特別來高雄聽李聖傑演唱會，順便來吃吃看啦～高雄必比登所有食材皆是現點現做，煩請耐心等待，為了湯的品質，本店恕不加湯、不賣清湯，正宗鴨肉飯．麵位在高雄市左營區裕誠路上，近辛亥路交叉口，周邊車水馬龍，餐廳商家都很多，距離捷運巨蛋站更是走路就可以到的距離，要攻略高雄必比登小吃超方便！
地址：高雄市左營區裕誠路245號
電話：07 556 6428
營業時間：11:00–20:30（週二公休）
觀看全文：高雄左營美食【正宗鴨肉飯麵】限量手切鴨腿飯超夯！連肉帶皮吃起來就是爽！
高雄必比登｜橋仔頭黃家肉燥飯 （橋頭）
地址：高雄市橋頭區橋南路106號
電話：07 612 3253
營業時間：08:30–17:30
高雄必比登｜湖東牛肉館
作者：豬小詠的食旅隨行 –
這家湖東牛肉館還沒上2022米其林必比登推薦前其實就小有名氣。然後，其實先前就住這附近不少年，竟然都沒機會來用餐，果真驗證住越近越不可能造訪的莫非定律。建議一定要先打電話訂位，不誇張，自從2022米其林名單公布後，用餐時段少說都要等上兩個月，除非是9點30分這種冷門時段，可能才比較好預定，訂位只保留15分鐘，肉盤須先預訂，到現場不能更改份數。
地址：高雄市湖內區中山路一段107號
電話：07 693 0466
營業時間：07:00-14:00, 17:00-21:30（週一公休）
觀看全文：高雄。湖內》湖東牛肉館。要運氣好才能吃的到的在地溫體牛肉鍋
高雄必比登｜舊市羊肉
地址：高雄市岡山區河華路111號
電話：07 625 8151
營業時間：11:00–20:30
高雄必比登｜橋邊鵝肉
地址：高雄市仁武區仁雄路39之6號
電話：07 373 1468
營業時間：16:00–21:30（週三公休）
高雄必比登｜米院子油飯
油飯給人的印象就是在市場可以買到，但高雄這家『米院子油飯』於巷弄民宅中，環境帶點文青，是由老屋整修，招牌是鴨肉油飯，湯品也不錯喝料多，除了提供少量的購買，高雄必比登店家也有提供彌月油飯的服務。 『米院子油飯』卻帶點文青風，結合老地板和牆壁，而目前只開放外面庭園用餐。
地址：高雄市新興區南海街30號
電話：07 222 6699
營業時間：10:30–18:00（週日、一公休）
觀看全文：【高雄美食】油飯一般都是在市場，但這家位於巷弄民宅中，招牌是鴨肉油飯，湯品也不錯喝料多~米院子油飯
高雄必比登｜泰元
地址：高雄市苓雅區苓雅二路53號2樓
電話：0976 009 356
營業時間：12:00–20:30（週日、三公休）
高雄必比登｜牛老大涮牛肉
作者：說走就走！V歐妮旅行攝 – 旅行 . 美食 . 攝影 . 生活 . 時尚
之前吃過台南知名的溫體牛肉湯，小小一碗對身為湯控的我總覺得很不過癮，這次品嚐了高雄必比登牛老大涮牛肉後，全家直接被圈粉台灣牛當天現宰新鮮直送，以牛大骨、蔬果熬煮的黃金高湯涮煮，再沾上獨家調配的醬料，難怪是高雄人眾所皆知的美味餐廳！牛老大涮牛肉還獲得高雄必比登入選～
地址：高雄市前金區自強二路18號
電話：07 281 9196
營業時間：11:00-14:00 ,16:00-00:00（週一公休）
觀看全文：高雄.美食 | 牛老大涮牛肉二店食記，產地直送溫體牛就是威！鮮甜嫩掛保證，美味湯頭喝到見鍋底
高雄必比登｜菜粽李
地址：高雄市苓雅區成功一路159號
電話：07 331 3086
營業時間：06:30–18:30
高雄必比登｜鄭家切仔麵
地址：高雄市鹽埕區新樂街201巷5號
電話：07 561 0706
營業時間：08:00–15:00
高雄必比登｜貳哥食堂
地址：高雄市鼓山區青海路145號
電話：07 554 1123
營業時間：11:30–14:00, 17:00–21:00（週一公休）
高雄必比登｜弘記肉燥飯舖
高雄必比登位在巨蛋附近很紅的「弘記肉燥飯舖」，大家吃過了嗎？身邊一直有好多親友推薦他們家的肉燥飯，「弘記肉燥飯舖」店內空間明亮、乾淨，還有冷氣(在炎熱的中午對上班族來說很重要啊～)，可以在這麼舒服的環境，吃一碗便宜的肉燥飯真是幸福！
地址：高雄市左營區立文路96號
電話：07 558 3777
營業時間：11:30–14:30, 17:00–20:30
觀看全文：【弘記肉燥飯舖】 – 難以抵擋的高雄在地銅板美食，傳統美味肉燥飯尬半熟荷包蛋！
高雄必比登｜雞伯
地址：高雄市新興區八德二路76-1號
電話：07 285 2222
營業時間：17:00-00:30
高雄必比登｜廖記米糕
地址：高雄市橋頭區橋南路119號
電話：07 612 8319
營業時間：09:00–17:28
高雄必比登｜老新台菜
高雄老新台菜無菜單料理可以說是高雄很知名的婚宴館，除了婚宴外，也是適合家庭聚會餐廳，高雄必比登主打中式海鮮料理，用新的擺盤帶來老菜新體驗，老新台菜無菜單料理800元的菜單長怎樣呢？老新台菜有兩間，一間是九如創始店，另一間是十全店，旁邊就是同集團的永心鳳茶，店旁邊備有汽車停車場，但如果剛好登天有婚宴，就要在路邊找停車格了一走進去會感覺到了另一個空間，既復古又華麗的方格地板，配上中藥房的櫃檯，復古時尚！
地址：高雄市三民區九如二路227號
電話：07 313 3077
營業時間：11:30–14:00, 17:30–22:00
觀看全文：高雄老新台菜無菜單料理800元價格菜單｜婚宴超搶手場地芋頭西米露超好喝！
高雄必比登｜楊寶寶蒸餃
作者：Yuki’s Life – 親子旅遊景點一日遊×美食推薦×約會美拍
高雄美食必吃有推薦的嗎？就這家楠梓北平楊寶寶蒸餃，高雄必比登平價好吃，可是很多人心中的TOP1~我們多年前吃過，至今都難以忘懷~終於再次吃到高雄必比登，還是好吃到翻掉耶！楊寶寶蒸餃的汁多到像湯包，鍋貼也是爆汁級，酸辣湯大碗好喝！價格不貴不傷荷包，非常推薦大家來吃～
地址：高雄市梓區朝明路106號
電話：07 365 0136
營業時間：11:00–01:00
觀看全文：高雄楠梓美食》北平楊寶寶蒸餃朝明店，TOP級的麵點餐館！必吃蒸餃根本就像湯包
高雄必比登｜北港蔡筒仔米糕
身為成大學生的你一定吃過蒸蛋飯，但你知道高雄鹽埕區還有一間蒸蛋湯嗎？這間曾經上過新聞報導和高雄必比登，更是好吃到連在地人都願意排隊的北港蔡桶仔米糕，一碗蒸蛋湯＋米糕就能滿足一餐！高雄鹽埕區的美食可是多到數不完，高雄必比登北港菜三代筒仔米糕，就開在愛河邊，每到用餐時刻絕對是排隊排起來！
地址：高雄市鹽埕區河西路167號
電話：07 551 7443
營業時間：13:30–21:30（週三公休）
觀看全文：高雄北港蔡筒仔米糕蒸蛋湯米其林必比登推薦｜好吃到連鹽埕在地人也排隊的老店！
高雄必比登｜昭明海產家庭料理
地址：高雄市前金區自強一路53號
營業時間：11:00–13:30, 17:00–21:00（週四公休）
高雄必比登｜前金肉燥飯
作者：豬小詠的食旅隨行 –
大同醫院醫院附近，找尋看看有沒有在地美食。高雄必比登入選的這家前金肉燥飯就位於醫院附近大同路上的前金公有市場處。荷包蛋的部份是鴨蛋包，鴨蛋包可以選全熟或半熟，本人最愛半熟蛋黃流出來的樣子，沒有過多調味，跟飯或在一起入嘴，那種溫潤又帶點黏嘴的口感很迷人。
地址：高雄市前金區大同二路26號
電話：07 272 7263
營業時間：平日07:15–17:30；週六07:15–14:00（週日公休）
觀看全文：高雄。前金》前金肉燥飯。半熟鴨蛋包最迷人
高雄必比登｜侯記鴨肉飯
高雄市區鴨肉飯推薦！「侯記鴨肉飯」不愧是米其林推薦，好吃且環境好，很有記憶點的老店美味～高雄鴨肉飯吃哪間？巧達這幾年到高雄玩都會找鴨肉飯來吃，這次來高雄必比登侯記鴨肉飯吃完覺得很喜歡，應該是吃過幾間中口味最喜歡的，內用還有冷氣可以吹，環境也比很多老店還要乾淨，整體用餐起來很舒適，推薦給大家！
地址：高雄市三民區自強一路201號
電話：07 282 7588
營業時間：10:00–19:30（週一公休）
觀看全文：侯記鴨肉飯｜高雄三民市場旁米其林推薦鴨肉飯老店，內用還有冷氣可以吹～
高雄必比登｜阿香的廚房
地址：高雄市美濃區中山路二段635號
營業時間：11:00–14:30, 17:20–19:30（週二公休）
高雄必比登｜老爺美食館
地址：高雄市鳳山區海洋一路54號
電話：07 765 8430
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00（週一、四公休）
高雄必比登｜龍舫牛肉麵疙瘩
地址：高雄市前鎮區文橫三路170號
電話：07 336 5330
營業時間：10:30–20:00（週日公休）
高雄必比登｜仙香飲食店
地址：高雄市甲仙區文化路75-1號
電話：07 675 1142
營業時間：10:00–21:00
高雄必比登｜雲來坊
作者：Wei笑生活
weiwei是高雄人，除了網美餐廳、路邊小吃我個人也很喜歡台式餐館。今天來跟我大家分享我的高雄美食清單裡的一間餐館，一個我吃了好幾年的高雄家常菜餐廳，高雄必比登『雲來坊家鄉小館』。基本上如果家人朋友約吃飯想吃個簡單的合菜，我都會推薦這一間。這間走的是比較中式料理外省菜口味，所以我也不會推薦太少人來用餐因為這樣點不了太多的菜色。
地址：高雄市苓雅區中山二路463號
電話：07 537 3525
營業時間：11:30–14:00, 17:30–19:40（週二、三公休）
觀看全文：高雄美食家常菜推薦//雲來坊家鄉小館，沒預約吃不到無菜單料理、家庭聚會用餐年菜推薦
到高雄旅遊最熱門的景點不外乎就是高雄流行音樂中心、大港橋、駁二，順路就有超級多高雄必比登店家可以吃起來，2023高雄米其林必比登推薦名單新入榜9間新店，總共27間資訊都在這篇了，快把懶人包存起來，下次去高雄一日遊安排進行程吃好料，最新2023高雄必比登美食一次攻略起來！
延伸閱讀：2023米其林必比登》北中南139店家完整名單、菜單懶人包
